亲近自然的厨房：可食用植物与泥土的气息

一间亲自然设计的厨房。窗前有一整排嵌入台面的植栽槽，种着罗勒、薄荷、迷迭香与生菜，看得见深色的土壤，叶片可以随手摘取，有些已经被剪过。窗是大面且可开启的，外面是庭院的果树。台面是天然石材，柜体是未上漆的实木，可以看见木纹与节疤。墙面贴着手工烧制的陶砖，颜色深浅不一。开放层板上放着手作的陶碗与玻璃罐，里面装着谷物与干货，看得见内容物。地面是天然石板。光线以自然光为主。避免: 使用人造植物与塑胶仿木柜体、把植物种在无法伸手的位置、使用不锈钢的专业设备主导、加入冷白的照明。

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一間親自然設計的廚房。窗前有一整排嵌入檯面的植栽槽,種著羅勒、薄荷、迷迭香與生菜,看得見深色的土壤,葉片可以隨手摘取,有些已經被剪過。窗是大面且可開啟的,外面是庭院的果樹。檯面是天然石材,櫃體是未上漆的實木,可以看見木紋與節疤。牆面貼著手工燒製的陶磚,顏色深淺不一。開放層板上放著手作的陶碗與玻璃罐,裡面裝著穀物與乾貨,看得見內容物。地面是天然石板。光線以自然光為主。避免:使用人造植物與塑膠仿木櫃體、把植物種在無法伸手的位置、使用不鏽鋼的專業設備主導、加入冷白的照明。